ไวน์เขาใหญ่Geographical Indication (GI)
GI คืออะไร?
GI หรือ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ คือ สินค้าหรือผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ชื่อเสียง หรือคุณลักษณะเฉพาะ ที่เกิดจากแหล่งผลิตหรือภูมิปัญญาของชุมชนในพื้นที่นั้น ๆ
กล่าวง่าย ๆ คือ "สินค้าที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากแหล่งกำเนิด จนไม่สามารถลอกเลียนแบบได้"
คุณค่าของสินค้า GI
ทำไม GI จึงสำคัญ?
- 01ช่วยเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าและชุมชนท้องถิ่น
- 02สร้างรายได้ ส่งเสริมเศรษฐกิจฐานรากและผู้ประกอบการในพื้นที่
- 03รักษาภูมิปัญญา อนุรักษ์วัฒนธรรมและองค์ความรู้ท้องถิ่น
- 04สร้างความยั่งยืน สนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม
ประเทศไทย
ตัวอย่างสินค้า GI ของประเทศไทย
ไวน์เขาใหญ่
สับปะรดภูแล
ขนมหม้อแกงเมืองเพชร
ชามไก่ลำาปาง
ไข่เค็มไชยา
ปลาทูแม่กลอง
ครกหินอ่างศิลา
โอ่งมังกรราชบุรี
เสื่อกกบ้านสร้าง
กาแฟดอยช้าง
ส้มโอทับทิมสยามปากพนัง
มะม่วงน้ำดอกไม้สีทองบางคล้า
ผ้าไหมแพรวา กาฬสินธุ์
ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้
กระเทียมศรีสะเกษ
มะพร้าวน้ำหอมราชบุรีFrom Local Wisdom to Global Experience
GI กับธุรกิจ MICE เกี่ยวข้องกันอย่างไร?
ธุรกิจ MICE ไม่ได้เป็นเพียงการจัดประชุมหรือจัดแสดงสินค้า แต่ยังเป็นเวทีสำคัญในการนำเสนออัตลักษณ์ วัฒนธรรม และผลิตภัณฑ์ของประเทศไทยสู่ผู้คนจากทั่วโลก สินค้า GI สามารถนำมาประยุกต์ใช้ได้หลากหลายรูปแบบ เช่น
Welcome Gift
ของที่ระลึกสำหรับผู้เข้าร่วมงาน
VIP Gift Set
ชุดของขวัญสำหรับแขกพิเศษ
Corporate Souvenir
ของที่ระลึกองค์กร
Event Merchandise
สินค้าที่ระลึกภายในงาน
Sustainable Product
ผลิตภัณฑ์รักษ์โลกจากชุมชน
Cultural Experience
กิจกรรมส่งเสริมวัฒนธรรมไทยภายในงาน
CHALLENGE
GI for MICE Challenge
โจทย์การแข่งขันประเภท GI for MICE
ผู้เข้าแข่งขันจะนำสินค้า GI หรือแนวคิดจากภูมิปัญญาท้องถิ่นมาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์หรือบริการใหม่ที่สามารถใช้ได้จริงในอุตสาหกรรม MICE โดยต้องตอบโจทย์อย่างน้อย 1 ด้าน
- ✅ เพิ่มคุณค่าให้สินค้า GI
- ✅ สร้างประสบการณ์ที่ดีแก่ผู้เข้าร่วมงาน
- ✅ สร้างรายได้ให้ชุมชน
- ✅ สร้างภาพลักษณ์องค์กร
- ✅ ส่งเสริมความยั่งยืน
Inspiration Ideas
ตัวอย่างแนวคิดผลงาน
Sustainable Welcome Kit
ชุดต้อนรับจากผลิตภัณฑ์ GI และวัสดุรักษ์โลก
Premium Corporate Gift
ชุดของขวัญสำหรับลูกค้าและผู้บริหารจากสินค้า GI ไทย
Local Craft Decoration
งานตกแต่งพื้นที่จัดงานจากหัตถกรรม GI
Event Merchandise Collection
คอลเลกชันสินค้าที่ระลึกจาก GI ของแต่ละจังหวัด
ผลงานควรมีคุณสมบัติ ดังนี้
เกณฑ์การพิจารณาสำหรับ
GI for MICE
- Innovationความคิดสร้างสรรค์และความแปลกใหม่
- Practicalityสามารถนำไปใช้งานได้จริง
- Sustainabilityส่งเสริมความยั่งยืน
- Business Valueสร้างมูลค่าทางธุรกิจ
- Community Impactสร้างประโยชน์แก่ชุมชนและผู้ผลิต GI
Local Wisdom, Global Opportunity
IMPACT เชื่อว่าภูมิปัญญาท้องถิ่นไทยมีศักยภาพในการสร้างสรรค์ประสบการณ์ใหม่ให้กับอุตสาหกรรม MICE และอาจเป็นจุดเริ่มต้นของนวัตกรรมที่สามารถสร้างคุณค่าให้ทั้งธุรกิจ ชุมชน และสังคมอย่างยั่งยืน
Your ideas can make an IMPACT.
รวมทีม 3–5 คน พร้อมครูที่ปรึกษา แล้วส่งไอเดียแรกให้เรา
— ไอเดียรอบสมัครเป็นเพียงจุดเริ่มต้น พัฒนาต่อได้หลังเข้ารอบ —
เปิดรับสมัครแล้ววันนี้ ถึง 15 สิงหาคม 2569